Egy kímélő, könnyű nyári fogás: Zöldséges csirkecombok fűszeresen, borban sütve

Alig van vele dolog, és egy óra alatt elkészül.

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 1 hagyma
  • 1 padlizsán
  • 1 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • fűszerek: kakukkfű, oregánó, bazsalikom
  • 1 dl fehérbor
  • só, bors,olaj

A húsokat megmossuk és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A borba keverjük a fűszereket és a húsra öntjük. A zöldségeket megmossuk és felszeleteljük, beborítjuk vele a húst és egy kevés olajat öntünk rá, lefedjük alufóliával. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, ezután megforgatjuk és ha a folyadék elpárolgott, egy kevés vizet öntünk alá, további 15 percen át sütjük és kínálhatjuk is.

HOZZÁSZÓLÁSOK

Konyha
Címke:  
Konyha
"Már évek óta készítem, hol mazsolával, hol nélküle. Volt, hogy konzerv barackot vágtam a tésztába, akkor is isten finom lett."
Konyha
Címke:  
Konyha
Cikkekre kell vágni a káposztát, és úgy panírozni.
Érdekes
Címke:  
Érdekes
Egész évben kísérletezhetsz vele. Meglátod: érdemes!