Összekeverjük a fasírtmasszát (a videóban látod az arányokat).

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, ráhelyezzük a bacon szeleteket. Rátesszük a burgonyát - újburgonya mehet egészbe, ha normál burgonyán van, az megpucolva, nagy kockákra vagy hasábokra vágva.

Megszórjuk hagymával, petrezselyemmel.

A fasírtból gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és betesszük a tepsibe. Kockázott szalonnával vagy baconnal megszórjuk. Alufóliával lefedve mehet a sütőbe egy órára! 

Végül az alufóliát levéve betoljuk a sütőbe pirulni. 

Jó étvágyat kívánunk hozzá!